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食物浪費活用
法國 | 免費純素食餐廳
全球每年被當成垃圾丟棄的食物，高達13億公噸。在法國巴黎，有一家餐廳，將市場賣不掉的食材，變身成一道道素食佳餚。
阿根廷 | 剩食冰箱計畫
阿根廷經濟疲弱，總統馬克里的經濟改革，讓通貨膨脹飆升到25%。首都布宜諾斯艾利斯，一位餐廳老闆，不忍心街友挨餓，想出剩食冰箱計畫，溫飽街友。
新澤西 | 搖滾樂手提供健康餐點
同樣的飢餓問題，往北走到了美國新澤西，搖滾歌手邦喬飛(Bon Jovi)也發揮社會責任。
台中 | 食物交流平台
為了推廣愛惜食物的觀念，台中市政府，從民國103年開始，成立食材交流平台，由五大公有市場的攤商提供賣不完的剩餘食材，讓社區協會帶回去烹煮，每個月可讓四千多位弱勢長者食用，將食材的價值發揮到最大。
丹麥 | 過期食品超市
在丹麥，為了減少每年70萬噸的食物浪費，出現全球第一間過期食品超市，Wefood專門販賣過期、賣相不佳但還是可以吃的食物、連王妃都親自上門光顧。
西撒哈拉 | 有機飼料
地球另一端，和北歐國家，風土民情完全相反的西撒哈拉，過了賞味期限的農作物，也有新生命。
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